Unità 9
Torte
Prima di iniziare la lezione, puoi rivedere il programma dell'unità in formato PDF cliccando sull'immagine a lato.​
contenuto didattico
Unità 9 - attività 1 / Pasta Choux
Unità 9 - attività 2 / Pan di Spagna - Muffins
Unità 9 - attività 3 / Torta brioche - Impasto per il lievito
Unità 9 - attività 4 / Macedonia
Unità 9 - attività 5 /  Panna Cotta con Lamponi
​Unità 9 - attività 6 /  Mousse al cioccolato
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